Ivan Toschi, laureato in Scienze Agrarie con un dottorato in produzioni animali, è ricercatore confermato presso il Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali dove insegna Produzione zootecniche e Sostenibilità della produzione della carne, delle uova e dei prodotti di acquacoltura. Svolge attività di ricerca nell’ambito delle tecniche di allevamento delle specie avicole e ha partecipato a diversi progetti volti ad aumentare la sostenibilità dell’allevamento avicolo (SMART-FEED, Cariplo; AVITEC, Regione Lombardia). Nel presente progetto sarà coinvolto nella stesura di testi scientifici relativi al benessere degli avicoli e alla divulgazione degli stessi anche attraverso contatti diretti con le filiere del settore con cui collabora da molti anni.
Ruolo nel progetto: Stesura dei contenuti scientifici
Contatti: ivan.toschi@unimi.it – Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali